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肉味膏状香精—84114A

名 称:肉味膏状香精

型 号:84114A

风味特征:炖肉



产品介绍

具有浓郁的肉香,香气饱满,回味持久;掩盖性强、口感好。

应用方向:高中低温肉制品;速冻调理肉制品。

应用方法:斩拌、搅拌时加入或者腌制时加入。

建议用量:0.2%-0.4%


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广泛用于肉制品或速冻调理食品,在速冻调理制品中添加量为0.3%-0.4%,酱卤制品中加香量为0.2%-0.4%。


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